Cafea prăjită Semiramis 500gr - medie (la cutie)

Brazilia este o adevărată superputere a cafelei care furnizează lumii și Europei cafea de înaltă calitate de mai bine de 200 de ani. În prezent, este cel mai mare producător de cafea din lume, producând o treime din cantitatea totală. Oferă multe soiuri, trei sferturi din tufele sale de cafea sunt Arabica.Specialitatea fincas-urilor braziliene, adică ferme, provine din locația și caracteristicile lor naturale, deoarece tufele de cafea de aici cresc între 400 și 1.600 de metri deasupra nivelului mării, în condiții climatice ideale. conditii. Producția de Robusta, sau cum o numesc brazilienii, Conilon, este concentrată în cea mai mare parte în regiunea Espírito Santo din nordul țării, într-un climat subtropical. Pentru cultivarea și prelucrarea cafelei Conilon de înaltă calitate, se aplică cerințele obișnuite pentru cafeaua Arabica. Conilonul este un ingredient deosebit de popular în Brazilia, unde a fost ales cafeaua anului de mai multe ori în ultimii 10 ani. Este popular și în America și Europa și nu întâmplător poate fi găsit în nenumărate amestecuri. Cafeaua braziliană Robusta Conilon cultivată în Espírito Santo are un final caracteristic, echilibrat, fin și lung, cu arome de alune, caramel și nuga. Este, de asemenea, o alegere excelentă pentru espresso și băuturi de cafea cu lapte. Regiunea de producție: Espirito Santo Altitudine: 700 - 950 metri Perioada de recoltare: mai - septembrie Miros: alune, nuga, caramel, cireșe negre, prune coapte Corp: catifelat mediu, neted Aciditate: medie