Descriere
Negresa Magura este o prăjitură cu ciocolată, intensă și bogată, reinterpretare a prăjiturii negresă clasice, care păstrează textura umedă și aroma puternică de cacao, dar adaugă caracteristici distincte inspirate de zona sau brandul „Magura”.
Aspect și prezentare
-
Blatul este de culoare foarte închisă, aproape negru (de aici „negresă”), cu o suprafață netedă, lucioasă dacă este glazurată, sau mată dacă este doar pudrată.
-
Tăiată în felii patratoase sau dreptunghiulare, oferă margini ușor crocante, interior moale și dens.
Textură
-
Interiorul este umed și pufos, dar dens (nu foarte aerat).
-
Glazura sau stratul superior poate fi lucios, de ciocolată sau cacao, care adaugă un contrast plăcut între suprafața mai tare și interiorul moale.
Produs engros disponibil pe marketplace-ul B2B, Supreva Market For Business, la preturi en-gros direct de la distribuitor.