Descriere
Pastele scurte Farfalle n.65 de la Barilla, 500g, au o formă delicată, inspirată de fluturii, și o culoare aurie strălucitoare care adaugă un plus de eleganță oricărei mese. Aceste paste sunt caracterizate de o textură interesantă, fiind mai consistente în interior și mai fine pe margini, ceea ce le face ideale pentru a se combina cu o gamă variată de sosuri și ingrediente. Versatilitatea lor le permite să completeze atât preparate tradiționale, cât și rețete mai moderne, fiind perfecte pentru a explora și a intensifica diferite arome.
O rețetă simplă și delicioasă cu paste Farfalle Barilla ar putea fi una cu sos de roșii și busuioc, care accentuează gustul pastei și adaugă prospețime. Iată cum o poți prepara:
Ingrediente:
- 500g paste Farfalle Barilla
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 căței de usturoi, tocați mărunt
- 400g roșii pasate sau 6-8 roșii coapte, tocate
- 1/2 linguriță zahăr (pentru a echilibra aciditatea roșiilor)
- 10-12 frunze de busuioc proaspăt
- Sare și piper, după gust
- Parmezan ras (opțional)
Instrucțiuni:
-
Fierbe pastele:
- Pune o oală mare cu apă la fiert. Adaugă sare și, când apa începe să fiarbă, adaugă pastele Farfalle Barilla. Fierbe-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj (aproximativ 10 minute pentru o textură al dente).
- După ce pastele sunt gata, scurge-le, păstrând puțină apă de la fiert.
-
Prepară sosul de roșii:
- Într-o tigaie mare, încălzește uleiul de măsline la foc mediu. Adaugă usturoiul și călește-l pentru 1-2 minute până devine auriu.
- Adaugă roșiile pasate sau roșiile tocate și lasă-le să fiarbă 10-15 minute, p& Produs angro disponibil pe marketplace-ul B2B, Supreva Market For Business, la preturi engros direct de la distribuitor.