Paste paccari organice Borgo de' Medici 500g, Borgo de' Medici

Paccari Pasta este o pasta tipic italiana artizanala, facuta cu metode traditionale. Rezultatul este o pasta de calitate extrem de înalta, cu un aspect încretit, aspru si suprafata poroasa care capteaza condimentele atunci cnd este aruncata în tigaie. Forma acestor paste este asemanatoare cu rigatoni, dar Paccari sunt mai scunzi si au un diametru mai mare. Recomandari preparare : Paccari este un fel de paste care se combina perfect cu sosurile bogate. Formele de paccheri pot fi umplute cu crnati si acoperite cu vin rosu. Un sos de vin alb cu aroma de usturoi poate acoperi Paccari umplut cu ciuperci porcini. De asemenea, puteti asocia aceste paste cu un clasic „Bolognese Ragut” sau la un sos bogat de carne. Fructele de mare sunt, de asemenea, un preparat popular pentru Paccari: încercati-le cu un calmar sau o ragu de peste-spada! Ingrediente: Gris de gru dur Contine gru.