Descriere
Pastele Barilla Papiri 450 g sunt un tip de paste italiene, de formă plată și lată, asemănătoare cu lasagna, dar mai subțiri. Acestea sunt realizate dintr-o combinație de făină de grâu dur și apă, ceea ce le conferă o textură fermă și ușor elastică atunci când sunt fierte.
Forma lor unică, asemănătoare unor fâșii de hârtie, le face ideale pentru a fi folosite în preparate care includ sosuri bogate sau pentru a fi umplute cu diverse ingrediente. Pot fi folosite în rețete tradiționale italiene cum ar fi lasagna sau pot fi gătite cu sosuri mai ușoare, precum cele pe bază de roșii sau smântână.
Aceste paste sunt ambalate în pachete de 450 g, suficient pentru a pregăti o masă pentru mai multe persoane.
Iată o rețetă simplă și delicioasă pentru a pregăti Lasagna cu paste Barilla Papiri:
Ingrediente:
- 450 g paste Barilla Papiri
- 500 g carne tocată (de vită sau amestec de vită și porc)
- 1 ceapă mare, tocată mărunt
- 2 căței de usturoi, tocați mărunt
- 800 g roșii tocate sau sos de roșii
- 2 linguri de pastă de tomate
- 150 g brânză ricotta
- 200 g mozzarella, rasă
- 100 g parmezan, ras
- 1 ou
- 1 linguriță de oregano uscat
- Sare și piper, după gust
- Ulei de măsline pentru prăjit
Instrucțiuni:
-
Prepararea pastelor:
- Fierbe pastele Barilla Papiri conform instrucțiunilor de pe pachet. De obicei, acestea trebuie fierte în apă cu sare pentru 8-10 minute, până devin al dente. După fierbere, scurge-le și pune-le deoparte.
-
Prepararea sosului de carne:
- Într-o tigaie mare, încinge câteva linguri de ulei de măsline și adaugă ceapa. Gătește până devine moale Produs en-gros disponibil pe marketplace-ul B2B, Supreva Market For Business, la preturi en gros direct de la distribuitor.