Paste alfabet cu ou, 5kg, Recheis

Paste alfabet cu ou, 5kg, Recheis Ingrediente: griș din grâu dur, ouă (10%) – 2 ouă de găină crescute la sol din Austria. Alergeni: A – Cereale care conțin gluten. C – Ouă Instrucțiuni de preparare:Se adaugă pastele în apă clocotită, sărată (de 6 până la 10 ori cantitatea pastelor) și se amestecă frecvent. Apa trebuie să fie sărată abia cu puțin timp înainte de a începe să fiarbă. Se recomandă 10 g de sare la 1 litru de apă. Timp de fierbere:Vă rugăm să respectați timpul de fierbere specific fiecărui tip de paste, indicat în câmpul informativ. Pastele au cel mai bun gust atunci când sunt ușor ferme („al dente”).Dacă pastele urmează să fie menținute calde sau reîncălzite ulterior, este recomandat să le fierbeți cu aproximativ o treime mai puțin, deoarece vor continua să se gătească și după scurgere. Servire:După fierbere, scurgeți bine pastele într-o strecurătoare și, opțional, amestecați-le cu puțin ulei sau unt înainte de servire.Dacă nu sunt servite imediat, clătiți-le cu apă rece și stropiți-le cu puțin ulei pentru a preveni lipirea. Bine de știut:Ouăle conținute în pastele Recheis asigură o stabilitate excelentă la fierbere și oferă pastelor o culoare galben-aurie apetisantă. Reîncălzirea pastelor:Pastele fierte mai puțin pot fi reîncălzite fie prin opărire scurtă cu apă clocotită într-o strecurătoare, fie prin fierbere timp de 1–2 minute în apă sărată, clocotită. După aceea, se scurg bine și se pot amesteca opțional cu unt sau ulei. Pot fi reîncălzite și în cuptorul cu aburi (combi-steamer). Timp de fierbere: aprox. 7 min Instrucțiuni de depozitare: A se păstra într-un loc uscat, ferit de lumina soarelui. A se consuma de preferință înainte de: a se vedea data inscripționată pe ambalaj. Producător: Josef Recheis Eierteigwaren und Walzmuhle GmbH, Austria Distribuitor: S.C. Pronat S.R.L.