Descriere
Usturoiul și mierea au o mulțime beneficii pentru sănătate, indiferent că sunt consumate împreună sau separat. Totuși, combinate, cele două alimente se potențează reciproc, iar efectul este mult mai evident. Există chiar suplimente alimentare din aceste două ingrediente.Beneficiile pentru sănătate ale usturoiului cu miereCercetările medicale au investigat beneficiile pentru sănătate ale usturoiului și ale mierii singure și în combinație. Unele dintre cercetări se bazează pe afirmațiile făcute în remedii casnice care au fost folosite de sute de ani.În medicina tradițională etiopiană, un tip de miere locală este folosit pentru a trata problemele de respirație, infecțiile pielii și chiar diareea, potrivit Health Line.Usturoiul este folosit în mod tradițional pentru a trata răcelile și tusea. De asemenea, se pare că stimulează sistemul imunitar și ajută la ameliorarea simptomelor de astm. Medicina tradițională arabă recomanda usturoiul pentru a ajuta la tratarea bolilor de inimă, a hipertensiunii arteriale, a artritei, a durerilor de dinți, a constipației și a infecțiilor.Efect antibacterianUn studiu de laborator a constatat că usturoiul și un fel de miere numită miere de tazma au efect antibiotic, după ce au observat că au fost capabile să oprească dezvoltarea unor tipuri de bacterii. Studiul a testat fiecare aliment separat și ca amestec. Cercetătorii au descoperit că atât usturoiul, cât și mierea au fost capabile să omoare bacteriile atunci când au fost testate singure. O combinație de usturoi și miere a funcționat și mai bine.Combinația de usturoi și miere a încetinit sau chiar a oprit creșterea bacteriilor care provoacă boli și infecții, inclusiv pneumonie și un tip de intoxicație alimentară. Acestea au inclus Streptococcus pneumonia, Staphylococcus aureus și Salmonella.Un alt studiu de laborator a arătat că o combinație de suc de usturoi și miere a fost chiar capabilă să oprească tipuri de infecții bacteriene care nu pot fi tratate cu medicamente antibiotice.Sunt necesare mai multe cercetări pentru a afla dacă mierea și usturoiul au același efect împotriva infecțiilor bacteriene din corpul uman.Efect antiviralUnele tipuri de miere au, de asemenea, efect antiviral puternic. Acest lucru poate ajuta la tratarea sau prevenirea răcelilor, gripei și a altor boli cauzate de virusuri.Un studiu de laborator a constatat că mierea de Manuka a fost capabilă să oprească dezvoltarea virusului gripei. Cercetătorii au ajuns la concluzia că mierea, în special mierea de Manuka, a funcționat aproape la fel de bine ca medicamentele antivirale împotriva acestui virus.Sănătatea inimiiMai multe studii clinice și de laborator au analizat numeroasele beneficii ale usturoiului pentru sănătatea inimii. Clinica Mayo notează că antioxidanții din miere pot ajuta, de asemenea, la protejarea împotriva bolilor de inimă.Potrivit unor specialiști, usturoiul ajută la scăderea riscului de boli de inimă și accident vascular cerebral prin:- scăderea tensiunii arteriale ridicate- scăderea colesterolului ridicat- prevenirea unei coagulări prea mari (subțierea sângelui)- prevenirea întăririi sau rigidizării vaselor de sângeO altă recenzie a constatat că moleculele de sulf din usturoi pot ajuta, de asemenea, la protejarea mușchilor inimii împotriva deteriorării și fac vasele de sânge mai elastice. Acest lucru ajută la prevenirea bolilor de inimă, a cheagurilor de sânge și a accidentelor vasculare cerebrale.Scăderea colesteroluluiUn tip de colesterol numit LDL este principala cauză a întăririi vaselor de sânge. Acest lucru poate duce la boli de inimă și accidente vasculare cerebrale.Cercetările la șobolani au arătat că usturoiul a ajutat la scăderea nivelului de colesterol LDL dăunător. Șobolanii au fost hrăniți cu praf de usturoi sau cu extract de usturoi crud. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă oamenii ar avea aceleași beneficii de scădere a colesterolului.Memoria și sănătatea creieruluiAtât usturoiul, cât și mierea sunt bogate în compuși antioxidanți. Aceste substanțe chimice sănătoase ajută la echilibrarea sistemului imunitar și la prevenirea bolilor. De asemenea, ele pot proteja creierul de boli comune precum demența și Alzheimer.Sunt necesare mai multe cercetări cu privire la modul în care usturoiul poate preveni sau încetini aceste boli legate de vârstă.Studiile notează că extractele de usturoi învechit conțin o cantitate mare de un antioxidant numit acid kyolic. Acest antioxidant puternic poate ajuta la protejarea creierului de daunele cauzate de îmbătrânire și de boli. Acest lucru poate contribui la îmbunătățirea memoriei, a concentrării și a atenției la unele persoane. Produs cu ridicata disponibil pe marketplace-ul B2B, Supreva Market For Business, la preturi en gros direct de la producator .