Cappelletti bio din spelta cu linte, 250g D'angelo

Cappelletti bio cu linte, 250g D'angelo 100% griș din grâu dur, fără ou! Vegan INGREDIENTE: Aluat pentru paste 74%: griș de spelta* 76%, apă, umplutură 26%: pesmet* 31% (făină de spelta* 97,5%, sare, drojdie*), apă, ulei de floarea-soarelui*, linte roșie măcinată* 11,5%, roșii uscate*, ardei gras uscat*, fulgi de cartofi*, sare de mare, emulgator: lecitină* (din soia*); amestec de condimente* (condimente în proporții variate: chili* <1%, chimion*, semințe de coriandru*, boia dulce*, mentă*, chimen*, usturoi*); busuioc*, oregano*. Poate conține urme de țelină și lapte. Preparare paste: Puneți pastele în 2.5 litri de apă sărată (1 linguriță de sare per litru de apă) care fierbe ușor, pentru 12-15 minute până devin "al dente". Sugestie de preparare: Cappelletti cu peperonată, roșii cocktail și fulgi de migdale Ingrediente necesare: - 200 g Cappelletti din speltă și linte - 100 g roșii cocktail - 1 șalotă - 1 cățel de usturoi - 1/4 L apă de la fiertul pastelor - 5 tulpini de sparanghel verde - 30 g fulgi de migdale - Ulei de măsline - Cremă de Balsamico - Sare și piper negru - 1 crenguță de rozmarin Mod de preparare: Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Pune deoparte 1/4 litru din apa în care au fiert. Spală roșiile cocktail și sparanghelul verde, apoi prăjește-le într-o tigaie cu ulei de măsline. Adaugă șalota și usturoiul. Condimentează cu sare și piper negru, apoi adaugă crenguța de rozmarin. Încălzește-le puțin, apoi stinge cu apa de la paste. Amestecă ușor Cappelletti în tigaie. Servește într-un bol pentru paste. Presară migdalele prăjite deasupra și decorează cu un fir de Cremă de Balsamico. Condiții de păstrare: loc uscat și răcoros. După deschidere păstrați la rece și folosiți cât mai repede posibil. Ambalat în atmosferă protectoare. Termen de valabilitate: a se vedea data inscripționată pe ambalaj. Producător: D`Angelo Pasta GmbH. Distribuitor: S.C. Pronat S.R.L.