STEVERIT 150 NAGYKERESKEDELEM FENT

stevia eritrit, természetes édesítőszer, amelynek édesítőereje 4-szer nagyobb, mint a répacukor. Nem rendelkezik a stevia sajátos ízével! Nem tartalmaz ízesítőket, esszenciákat, színezékeket és módosító anyagokat. Gazdaságos és egészséges. Gazdaságos, mert 1 teáskanál cukorhelyettesítő 4 teáskanál répacukornak felel meg. Egészséges, mert eritrit alapú, a glikémiás indexe 0, nem okoz kalóriaterhelést a szervezetnek A termék ellenáll a sütésnek, így a konyhában bármilyen módon használható. Összetevő: eritrit, utóíz nélküli stevia Az összetevőkről külön érdemes megemlíteni: Eritrit: természetes úton előállított cukor-alkohol. Teljesen kalóriamentes, nincs hatással az inzulinra, nem károsítja a fogszuvasodást, nincs utóíze: természetes és szénhidrátmentes, savaknak és lúgoknak ellenálló, stevia kivonat. Megöli a gombákat. Fogyóknak, cukorbetegeknek, illetve Candida diétát folytatóknak, illetve mindenkinek, aki egészségesen szeretne élni, ajánlott termék az eritrit- vagy az eritrit egy természetes cukoralkohol, amely a gyümölcsökben is megtalálható (pl. körte, sárgadinnye, szőlő). Kinézete és íze cukorszerű, de a cukor mellékhatásai nélkül teljesen kalóriamentes (0 kcal/100g), így a legideálisabb édesítőszer a diétázók és fogyni vágyók számára. egyes országokban glikémiás indexként 0 írják le. Nincs hatással az inzulintermelésre. Így a cukorbetegek is nyugodt szívvel fogyaszthatják a cukorral ellentétben nem okoz fogszuvasodást. Éppen ellenkezőleg, a vizsgálatok nyomán kiderült, hogy még jobban védi a fogakat, mint a xilit. (a legoptimálisabb védelmet eritrit xilittel kombinálva érjük el.) Édesítő ereje a klasszikus cukor 60-80%-a. Hűvös és édes íze van. Nincs utóíze az eritrit már a vékonybélben felszívódik. csak túlzott fogyasztás esetén (80g felett) jut el a vastagbélbe és emiatt a többi cukoralkoholhoz képest nincs hashajtó hatása. A metabolitok a vesék által lebontva a vizelettel ürülnek ki, 90%-ban változatlan formában ürülnek ki az eritritnek a legkisebb molekulái, 90%-a a vékonybélben szívódik fel, nagy része változatlan formában ürül ki a vizelettel. Ez a minőség teszi egyedülállóvá a cukoralkoholok között. Emésztési tolerancia magas: a xilitnél, a laktitolnál, a maltitnál 2-3-szor jobb a gombák szaporodását gátló hatás, így a candida diétát követők is fogyaszthatják, a nem-mikroorganizmushoz hasonló erjesztési termékekből. linis, az anyag erjesztett, szűrt, kristályosított, mely közel 100%-os tisztaságot ér el. Az édességektől a tejtermékekig teljes mennyiségben használják, fontos összetevője. Édes-savanyú ételek ízfokozója Felszívódási képessége miatt nedvességmegtartó szerként, a szárító hatás semlegesítésére szolgál. Sűrítőszerként és viszkozitásstabilizátorként is használható, az élelmiszerek pH-értékének stabilizálására. növeli az eltarthatóságot. a péksüteményben a frissesség és a gyengédség meghosszabbítja a tésztát, így olvadáskor másképp viselkedik, mint a cukor. A cukorkában nem higroszkópos (nem szívja fel a nedvességet a levegőből), fényességet és olvadást biztosít. Finom vagy porított formában, zúzott cukorkából és kristályos formában Következtetés az eritritről: Az eritrit a lehető legegészségesebb megoldás a cukor helyett, a legalacsonyabb kalóriatartalommal (és a legalacsonyabb szénhidráttal) más cukoralkoholokhoz és cukrokhoz képest. Felhasználása megegyezik a többi helyettesítővel, ráadásul egészségesebb és emésztést is jobban bírja. Átlagos tápérték 100g termékben: energia: 0kJ/0kkallipid: 0g fehérje: 0g szénhidrát: 100g ebből oldható termék 0.0g élelmiszer bolti áron.