Leírás
ERITRIT, természetes növényi alapú édesítőszer Összetevők: 100 eritrit IG: 0Energia 20kcal/100g Eritrit részletesebben Az eritrit vagy az eritrit egy természetes cukoralkohol, amely a gyümölcsökben is megtalálható (pl. körte, sárgadinnye, szőlő). Kinézete és íze cukorszerű, de a cukor mellékhatásai nélkül teljesen kalóriamentes (0 kcal/100g), így a legideálisabb édesítőszer a diétázók és fogyni vágyók számára. egyes országokban glikémiás indexként 0 írják le. Nincs hatással az inzulintermelésre. Így a cukorbetegek is nyugodt szívvel fogyaszthatják a cukorral ellentétben nem okoz fogszuvasodást. Éppen ellenkezőleg, a vizsgálatok nyomán kiderült, hogy még jobban védi a fogakat, mint a xilit. (A legoptimálisabb védelmet eritrit xilittel kombinálva érjük el.) Édesítő ereje 60-80% a normál cukorhoz képest. Hűvös és édes íze van. 160°C-ig megőrzi tulajdonságait. Könnyen kombinálható más édesítőszerekkel. többnyire már a vékonybélben szívódik fel a szervezetben, így sem puffasztó, sem hashajtó hatása nincs a felszívódott mennyiségnek több mint 90%-a változatlan formában legfeljebb 24 óra alatt távozik a szervezetből, ezért is alacsony az energiaértéke. Nagykereskedelmi egészséges termék, kapható a Supreván az élelmiszerboltok számára gyártói áron.