Емона Совиньон Блан 2021/22, ВИ Трост, Словения

Емона Совиньон Блан от ВИ Трост, Словения е сочно, плодово и минерално вино. Типичен и интензивен сортов аромат на цитрусови плодове, бъз и маракуя. Истинска хармония на сортовата експресия. Изба Trošt е малка винарска изба в долина Випава – в югозападната част на Словения, близо до границата с Италия. Долината е известна с уникалния си климат, съчетаващ средиземноморски и предалпийски влияния: непредсказуеми атмосферни условия с обилни дъждове, много слънце и доста ветровити дни. Изба Trošt се намира в долината в подножието на склоновете южно от средновековното градче Свети Криж (Свети Кръст). Лозята заемат 70 хка, а годишно се произвеждат 50 000 бутилки. Совиньон блан е сортът, който се радва на най-голямо внимание в долината. Благодарение на прецизния и добросъвестен подход на нашия винар, виното ни се стреми да отговаря на най-високите световни стандарти.