Боровица Бел Муж 2020, работен етикет

Едно бяло вино , което повтаря звученето и физиономията на вината от преди години. Едно вино, побратим на предястие от прясно сирене от северозапада със същото име. Така както се е правило бялото вино в района на Боровица. Това е в унисон с разбирането ни за правене на естествени и натурални вина, така както са се правели от нашите родители, или ТАКОВА, КАКВОТО Е! Не се използват консерванти и охлаждащи системи, които стресират и уеднаквяват вината. Бавна и тиха ферментация, в малки неръждаеми съдове с естествени дрожди. Различните сортове правят виното богато, дълбоко, многопластово и неповторимо. Вино, което задоволява всичките ни рецептори. Купаж от Рикат/Шардоне/Совиньон Блан/Вионие