Dulse eco 100g Algamar, hurt, Algamar

Słodkie wodorosty (Palmaria palmata) surowe, organiczne 100 g Algoryty Algamar to w całości dziko rosnące wodorosty, zbierane na niezanieczyszczonych wybrzeżach Galicji w Hiszpanii. Istnieją również uprawiane wodorosty, ale nie można ich porównywać pod względem jakości i wartości odżywczych z dzikimi. Kolejną wielką zaletą dzikich wodorostów Algamar jest to, że są oddalone od źródeł promieniowania. Japonia jest jednym z największych dostawców wodorostów na świecie (zwłaszcza sushi i nori), ale wielu miłośników wodorostów zaczęło szukać innych źródeł wodorostów poza Japonią, ze względu na promieniowanie powstałe w wyniku wybuchu elektrowni jądrowej w Fukushimie. Czerwone wodorosty, wykorzystywane przez Celtów ze względu na bogatą zawartość witaminy C. Są bogate w fosfor i białko. Idealne na surowo do sałatek i przekąsek, nawet bez wcześniejszego namoczenia! Sposób przygotowania: - surowe: dodawaj do sałatek, można dodawać bez moczenia, jeśli jednak chcesz je wcześniej namoczyć, wystarczą 2 minuty. - gotowane: do zup lub szybkich dań, wystarczy przepłukać wodą i dodać na końcu. Można dodawać do ryżu, prosa, komosy ryżowej, amarantusa, makaronu, kuskusu itp. Wartości odżywcze/100 g: Białko 18% Tłuszcz 2% Węglowodany 56% Błonnik 2,5% Potas 7310 mg Wapń 560 mg Magnez 610 mg Fosfor 235 mg Żelazo 50 mg Jod 55 mg Witamina A 1,59 mg Witamina B12 0,9 mg Witamina C 34,5 mg Jedna torebka wystarcza na około 10 porcji. Produkt certyfikowany ekologicznie. Waga: 100 g Kraj pochodzenia: Hiszpania. Produkt hurtowy dostępny na platformie B2B, Supreva Market For Business, w cenach hurtowych bezpośrednio od dystrybutora.