Opis
Kombu (Laminaria) surowe bio 50 g
Algorytm Algamar to w całości dziko rosnące algi morskie, zbierane z niezanieczyszczonych wybrzeży Galicji w Hiszpanii. Istnieją również algi uprawiane, ale nie można ich porównywać pod względem jakości i wartości odżywczych z algami dzikimi. Kolejną wielką zaletą algorytm Algamar jest to, że są one oddalone od źródeł promieniowania. Japonia jest jednym z największych dostawców alg morskich na świecie (zwłaszcza sushi i nori), ale wielu miłośników alg morskich zaczęło szukać innych źródeł alg poza Japonią, ze względu na promieniowanie powstałe w wyniku wybuchu elektrowni jądrowej w Fukushimie.
Te szarobrązowe algi rosną na głębokości około 12 metrów. Bogate w kwas glutaminowy, pomagają normalizować puls. Są bogate w minerały, zwłaszcza wapń i magnez.
Sposób przygotowania:
- w piekarniku, przez 5 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza, lub smażyć na gorącym oleju palmowym lub kokosowym.
- w szybkowarze gotować przez 20 minut;
- gotować przez 1 godzinę z ciecierzycą, soczewicą, fasolą lub innymi podobnymi ziarnami.
Informacje żywieniowe/100 g:
Białko 6,9%
Węglowodany 52,1%
Tłuszcz 1,1%
Błonnik 30%
Potas 4330 mg
Wapń 810 mg
Magnez 715 mg
Fosfor 165 mg
Żelazo 16,5 mg
Jod 15,9 mg
Witamina A 0,04 mg
Witamina B12 0,3 mg
Produkt certyfikowany jako organiczny
Waga: 50 g
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Wartości odżywcze/100 g:
Energia: 243 kcal
Tłuszcz: 0,1 g w tym nasycone Węglowodany: 35,9 g w tym cukry Błonnik: 30,5 g
Białko: 9,3 g
Sole: 2,37 g Produkt hurtowy dostępne na platformie B2B Supreva Market For Business w cenach hurtowych bezpośrednio od dystrybutora.