Leírás
Amellett, hogy ízletesek, a tökmagot a szervezetre gyakorolt jótékony hatásai miatt is fogyaszthatjuk. Az észak-amerikai törzsek a tökmagot táplálkozási és gyógyászati tulajdonságaik miatt használták, de a magokat az ókori Görögország óta használják az emberek. A tökmagok kalóriákban gazdagok, 100 grammonként körülbelül 559 kalória, de nagyon laktatóak is a magvak különösen gazdagok telítetlen zsírsavakban, például olajsavban, amely csökkenti a "rossz" koleszterinszintet és növeli a "jó" koleszterinszintet. A legújabb vizsgálatok kimutatták, hogy a telítetlen zsírsavakban gazdag mediterrán étrend segít megelőzni a koszorúér-betegségeket, de az agyi érbalesetek kialakulását is. Ráadásul a magokban található fehérjék jó minőségűek, és 100 gramm mag biztosítja az ajánlott napi fehérjeadag 54%-át, ezért bármilyen étrendben, így a vegetáriánusban is ajánlott. Emellett a magok kiváló aminosav-források, a tökmag pedig nagyon jó E-vitamin-forrás, egy erős antioxidáns, amely segít megőrizni a bőr épségét azáltal, hogy megvédi a szabad gyököktől. A magvak tiamint, riboflavint, niacint, pantoténsavat, B-6-vitamint és folátot is tartalmaznak, de olyan esszenciális ásványi anyagokat is tartalmaznak, mint a rezet, mangánt, káliumot, kalciumot, vasat, magnéziumot, cinket és szelént. Tartalmaznak olyan vegyszereket, amelyek segítik a veséket és a húgyhólyagot a víz eltávolításában, és ez a vese- és vesegyulladások kezelésében is hasznos: jóindulatú hiperplázia prosztata A tökmag előnyei• Gazdag ásványi anyagokban, többek között foszforban, magnéziumban, mangánban, vasban és rézben.• Jó K-vitamin forrás.• Fitoszterolokat, olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek csökkentik a „rossz” koleszterin szintjét.• A magvak gazdagok triptofánban, esszenciális aminosavban, amely szercinniává alakul. Emiatt hasznosak depresszió és álmatlanság esetén.• Cinkben gazdagok, ami természetes védelmet nyújt a csontritkulás ellen. Egy amerikai kutatók által végzett tanulmány kimutatta, hogy összefüggés van az alacsony cinkbevitel és a csípőízületi csontritkulás között. • Jó minőségű fehérjéket tartalmaznak. A tökmagolaj enyhíti a prosztata megnagyobbodás esetén fellépő nehéz vizelést Ne feledd! A tökmagot a jóindulatú prosztata hiperplázia enyhítésére, a vesekő csökkentésére, a menopauza utáni tünetek csökkentésére, a szív és a máj védelmére (főleg lenmaggal kombinálva), ízületi gyulladás, szorongás, depresszió, álmatlanság esetén, a nehézfémek szervezetből való kiürítését, vagy a bélparaziták ellen fogyasztjuk, zöldségekkel együtt fogyasztjuk zöld, fűszerként használják őrölt magvak formájában, gabonafélékhez adják vagy úgy fogyasztják. Nagykereskedelmi termék elérhető a B2B piacon, a Supreva Market For Business nagykereskedelmi áron közvetlenül a gyártótól.