Rövid tészta fusilli n.98, Barilla, 500g, nagyker, Barilla

Barilla Fusilli (n.98) Az 500 g-os rövid tészta egy olasz tésztafajta, jellegzetes spirális alakkal. Ez a tészta durum búzalisztből és vízből készül, és alakja lehetővé teszi, hogy felszívja a szószokat, így ideális sűrű szószokat vagy zöldségeket tartalmazó ételekhez. A Barilla Fusilli egyenletes állagáról és arról ismert, hogy főzés után is megőrzi alakját. A csomag 500 g terméket tartalmaz, ami körülbelül 4 adagra elegendő. Ez a tészta sokoldalú és könnyen elkészíthető választás, tökéletes mindennapi étkezésekhez vagy bonyolultabb fogásokhoz. Íme egy egyszerű és finom recept tésztához prosciuttóval: Tészta prosciuttóval és tejszínes szósszal Hozzávalók: - 250 g Barilla fusilli tészta - 150 g prosciutto crudo (vagy prosciutto cotto, ízlés szerint) - 200 ml tejszín a főzéshez - 2 evőkanál olívaolaj - 2 gerezd fokhagyma - 50 g reszelt parmezán sajt - Só és bors ízlés szerint - Friss bazsalikomlevél (opcionális) Elkészítési mód: - Főzd meg a tésztát: Egy nagy fazék forrásban lévő, sós vízben főzd meg a fusillit A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint főzzük, kb. 10-12 percig, amíg „al dente” állagú nem lesz. Ha kész, szűrjük le, de a főzővízből tegyünk félre egy keveset. - A szósz elkészítése: Egy nagy serpenyőben adjuk hozzá az olívaolajat, és pároljuk aranybarnára a finomra vágott fokhagymát, kb. 1-2 percig. Adjuk hozzá a vékonyra szeletelt prosciuttót, és főzzük 2-3 percig, amíg enyhén ropogós nem lesz. - Adjuk hozzá a tejszínt: Öntsük a főzőtejszínt a serpenyőbe, folyamatos keverés mellett. Hagyjuk lassú tűzön főzni, amíg besűrűsödik. Nagykereskedelmi termék a Supreva Market For Business B2B piacterén, nagykereskedelmi áron közvetlenül a forgalmazótól.