Rövid tészta farfalle n.65, Barilla, 500g, nagyker, Barilla

A Barilla Farfalle rövid tészta (n.65), 500g, finom formával, pillangók ihlette, és élénk arany színű, amely eleganciát kölcsönöz minden ételnek. Ezt a tésztát érdekes textúra jellemzi, belül egyenletesebb és a szélein simább, így ideálisan kombinálható sokféle szósszal és hozzávalóval. Sokoldalúságuknak köszönhetően kiegészítik mind a hagyományos ételeket, mind a modernebb recepteket, így tökéletesek a különböző ízek felfedezéséhez és intenzívebbé tételéhez. Egy egyszerű és finom Farfalle Barilla tészta recept lehet egy paradicsomos-bazsalikomos szósszal készült, amely kiemeli a tészta ízét és frissességet ad. Így készítheted el: Hozzávalók: - 500 g Barilla Farfalle tészta - 2 evőkanál olívaolaj - 2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva - 400 g pürésített paradicsom vagy 6-8 érett paradicsom, aprítva - 1/2 teáskanál cukor (a paradicsom savasságának kiegyensúlyozásához) - 10-12 friss bazsalikomlevél - Só és bors ízlés szerint - Reszelt parmezán (elhagyható) Elkészítés: - Főzd a tésztát: - Forralj fel egy nagy fazék vizet. Add hozzá a sót, és amikor a víz forrni kezd, add hozzá a Barilla Farfalle tésztát. Főzd a csomagoláson található utasítások szerint (kb. 10 percig az al dente állag eléréséhez). - Miután a tészta megfőtt, szűrd le, de a főzővízből tegyél félre egy keveset. - Készítsd el a paradicsomszószt: - Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevítsd fel az olívaolajat. Add hozzá a fokhagymát, és párold 1-2 percig, amíg aranybarna nem lesz. - Add hozzá a pürésített vagy apróra vágott paradicsomot, és főzd lassú tűzön 10-15 percig. Nagykereskedelmi termék, amely a Supreva Market For Business B2B piacterén, nagykereskedelmi áron kapható közvetlenül a forgalmazótól.