Leírás
Lágyszárú, egynyári növény, melynek szára fajtától függően akár 1 méter magas, hengeres, elágazó vagy nem. A faj a Földközi-tenger térségéből és Délnyugat-Ázsiából, valamint a Kaukázus területéről származik. Ezen kívül tartalmaz még néhány antitápanyagot is, mint például a fitinsav és a linatin, mint bármely más mag: 10% nyálka a hámsejtekben, 35-45% zsíros olaj a sziklevelekben. 20-25% fehérjék, cianogén heterozidok, polifenol származékok, ásványi anyagok - foszfor, magnézium, kálium és vas Az őrölt lenmag egészben vagy őrölve is fogyasztható. Hozzáadhatók ételekhez, levesekhez, salátákhoz, joghurthoz, az ajánlott mennyiség napi egy evőkanál. Az őrölt lenmagot legfeljebb 90 napig kell hűtőszekrényben tárolni. Egy evőkanál őrölt mag körülbelül 36 kalóriát tartalmaz, egy egész mag pedig körülbelül 50 kalóriát tartalmaz. Összetevők: 100%-ban bio őrölt lenmag, ökológiai mezőgazdaságból. Nagykereskedelmi termék elérhető a B2B piacon, a Supreva Market For Business-on, nagykereskedelmi áron közvetlenül a gyártótól.