Leírás
A pekándió magja nagyon gazdag lipidekben (65-70%), melynek 73%-a olajsav (egyszeresen telítetlen) és 17%-a linolsav (többszörösen telítetlen). Köztudott, hogy az olajsav napi fogyasztása (olívaolajból, dióolajból vagy dióból) csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ezenkívül a pekándió magja gazdag fehérjében, K, Ca, P, Fe, Zn, A-, C-, E-, B1-, B2-, B3-, B6-vitaminban, rostokban, szénhidrátokban stb. A pekándió előnyei: hozzájárul az emésztés egészségéhez, megszünteti a székrekedést, serkenti a szív egészségét, hozzájárul a csontok és a fogak egészségéhez, megelőzi az izomfájdalmakat, gyulladáscsökkentő hatású, csökkenti a vérnyomást, csökkenti a stroke kockázatát, csökkenti a mellrák kockázatát. A magot frissen, sózva, sütve vagy cukrászdában használják fogyasztásra, különféle készítményekhez, például fagylalthoz, cukorkákhoz, süteményekhez stb. Hozzávalók: félbevágott természetes pekándió. Nagykereskedelmi termék elérhető a B2B piacon, a Supreva Market For Business-on, nagykereskedelmi áron közvetlenül a gyártótól.