Leírás
A mandula egy hosszú életű fa, eredetileg Perzsiából, Szíriából és Észak-Afrikából származik, intenzíven termesztik Dél-Európában, Ázsiában és Afrikában, csonthéjas gyümölcsei miatt, amelyek sziklevelei ehető vagy mandulaliszt. A görög ókorban szent fa, a mandula a rejtett isteni esszencia szimbóluma, mint minden emberben a héj magja. A bio mandulaliszt tartalma: 45-55% zsíros olaj, 20% fehérje (amandin), szénhidrát, 1,3 - 1,5% enzimek, szfingolipidek, szterolok, alfatokoferol, B csoportos vitaminok (B1, B2, pantoténsav, folsav), karotinoidok, magnézium, cink, ásványi anyagok, foszfor és foszfor. A bio mandulaliszt természetes forrása az antioxidánsoknak, de más tápanyagoknak is, amelyeknek jól meghatározott szerepe van a szív- és érrendszeri megelőzésben. A mandulaliszt sokkal alacsonyabb szénhidráttartalmú, mint a gabonalisztek. Ideális a szénhidrátot korlátozó diétákhoz és az íze miatt süteményekhez. Összetevők: bio mandulaliszt, biogazdálkodásból származó héj nélkül. Nagykereskedelmi termék elérhető a B2B piacon, a Supreva Market For Business-on, nagykereskedelmi áron közvetlenül a gyártótól.