Leírás
A Negresa Magura egy intenzív és gazdag csokoládétorta, a klasszikus negresa torta újraértelmezése, amely megőrzi a nedves textúrát és az erős kakaóízt, de a terület vagy a „Magura” márka ihlette jellegzetes jellemzőkkel ruházza fel.
Megjelenés és tálalás
-
A teteje nagyon sötét színű, majdnem fekete (innen ered a „negresa”), sima, fényes felülettel, ha mázzal bevonják, vagy matt, ha csak púderezik.
-
Négyzet vagy téglalap alakú szeletekre vágva enyhén ropogós széleket, puha és tömör belsejét kínálja.
Textúra
-
A belseje nedves és puha, de sűrű (nem túl habos).
-
A máz vagy fedőréteg lehet fényes, csokoládé vagy kakaó, ami kellemes kontrasztot teremt a keményebb felület és a puha belső között.
Nagykereskedelmi termék elérhető a Supreva Market For Business B2B piacterén, nagykereskedelmi áron közvetlenül a forgalmazótól.