Giuseppe Giusti balzsamecet "3 aranyérem" - Riccardo Giusti - Champagnotta 250 ml

A receptet a 20. század elején megalkotó ősnek szentelt balzsamecet édes szőlőből, napon szárítva születik. A szilva, a piros gyümölcsök, a méz és a vanília aromái ezt a balzsamecetet tökéletessé teszik különféle sós vagy édes ételek friss önteteként. A "3 aranyérem" balzsamecet a "Historical Collection" része, amely Giuseppe Giusti legpéldásabb és legreprezentatívabb gyűjteménye. A Giusti még ma is használja az első történelmi címkét, amelyet az 1900-as évek elején terveztek az akkori szabadságstílusnak megfelelően, és vizuálisan a Giusti által akkor szerzett díjak gyűjteményét reprezentálja. Az eredetileg a modenai Lambrusco bor pohara volt: Champagnotta. A kollekció öt modenai balzsamecetet tartalmaz, a különféle receptek és a generációk során kialakult öregedés. Ma progresszív éremszámmal osztályozzák őket, a tizenkilencedik századi nemzetközi vásárokon összegyűltek közül választva. A kínálatban ma már nem csak Champagnotta üveg található, hanem Cubica és Champagnottina is (melyek a történelmi üvegeket reprodukálják kisebb méretben). Mennyiség - 250 ml. Felszolgálási javaslatok - friss tészta, ravioli, grillezett hús, friss gyümölcs, gyümölcssaláta és desszertek. Hozzávalók - Szőlőmust, érlelt borecet. Érvényesség - 10 év. Érlelés - Hordóban, több évszázados hordóban érlelt balzsamecet kivonat hozzáadásával. A kínálatban ma már nem csak Champagnotta üveg található, hanem Cubica és Champagnottina is (melyek a történelmi üvegeket reprodukálják kisebb méretben). Mennyiség - 250 ml. Felszolgálási javaslatok - friss tészta, ravioli, grillezett hús, friss gyümölcs, gyümölcssaláta és desszertek. Hozzávalók - Szőlőmust, érlelt borecet. Érvényesség - 10 év. Érlelés - Hordóban, több évszázados hordóban érlelt balzsamecet kivonat hozzáadásával. A kínálatban ma már nem csak Champagnotta üveg található, hanem Cubica és Champagnottina is (melyek a történelmi üvegeket reprodukálják kisebb méretben). Mennyiség - 250 ml. Felszolgálási javaslatok - friss tészta, ravioli, grillezett hús, friss gyümölcs, gyümölcssaláta és desszertek. Hozzávalók - Szőlőmust, érlelt borecet. Érvényesség - 10 év. Érlelés - Hordóban, több évszázados hordóban érlelt balzsamecet kivonat hozzáadásával.