Föld és Lélek

Föld és Lélek A birtok legszebb boraiból válogatott, Cabernet franc,Syrah és Kékfrankos fajtákból készülő különleges minőségű bor, mellyel csak kiemelkedő évjáratokban találkozhatunk. A szőlőnek és a belőle készülő bornak olyan rendkívüli elvárásoknak kell megfelelnie, mint az egyedi ízvilág,a harmónia és a komplexitás. 18-20 hónapig új barrique és nagyobb hordókban érlelődik. Megjelenése és mély sötét színe magában foglalja az évjárat és a terroir minden szépségét. Túláradó íze és aromája a csokoládé, a rumos meggy, az aszalt szilva és a dohány felé hajlik. 16-18C’-on bontsuk , vadételek kísérője lehet. A high quality wine selected from the most beautiful basic wines of the Estate such as cabernet franc, syrah and kékfrankos of which we can only meet in outstanding vintages. Grapes and wines must meet exceptional requirements such as individual taste, harmony and complexity. It is aged in new oak and larger size barrels for 18-20 months. Its deep colour and appearance embodies all beauty of the terroir and the vintage itself. The ebullient taste and bouquet of the wine reminds of chocolate, rum cherry, prunes and tobacco. Great companion of game food, recommended serving temperature: 16 – 18 C0