Leírás
Szicíliai Cannoli Tölcsérek – Kézműves termék HoReCa és kiskereskedelem számára
A Micieli szicíliai cannoli tölcsérek hagyományos olasz recept alapján készülnek, professzionális felhasználásra cukrászdák, pékségek, fagylaltozók, éttermek és szaküzletek számára. Ideális alapot biztosítanak a klasszikus szicíliai cannolo desszerthez, stabilitást és prémium megjelenést nyújtva.
Főbb jellemzők:
ropogós és ellenálló állag, amely megőrzi a tölteléket anélkül, hogy gyorsan megpuhulna;
kiegyensúlyozott, enyhén édes íz, ricottás, mascarponés, csokoládés krémekhez és mousse-okhoz ideális;
hagyományos cső alak, klasszikus és modern receptekhez egyaránt alkalmas.
Hozzávetőleges hosszúság: 7 cm
Átmérő: 1,9 cm
Kiszerelés: 3 kg
Összetevők: búzaliszt, víz, bor, sertészsír, napraforgóolaj, cukor, kakaó, só, vanília.
Elkészítés módja: napraforgóolajban sütve.
Nyomokban dióféléket tartalmazhat.
Minőségmegőrzési idő: 12 hónap a gyártás dátumától