Bio nori hínár sushihoz 25g - 10 lap Algamar, nagykereskedelem, Algamar

Nori tengeri moszat (Porphyra umbilicalis) nyers bio szusihoz 25g - 10 lap. Az Algamar tengeri moszat vadon termő tengeri moszat, amelyet Spanyolország Galícia régiójának szennyezetlen partjairól gyűjtöttek. Léteznek termesztett tengeri moszatok is, de ezek minőségileg és tápértékben nem hasonlíthatók össze a vadon termőkkel. Az Algamar vadon termő tengeri moszat másik nagy előnye, hogy távol vannak a sugárforrásoktól. Japán a világ legnagyobb tengeri moszat-szállítói közé tartozik (különösen a sushi és a nori esetében), de sok tengeri moszatkedvelő a fukusimai atomrobbanás okozta sugárzás miatt Japánon kívül is más tengeri moszatforrásokat kezdett keresni. A nori egy viszonylag apró tengeri moszat, de sok rétegű. Ez a változat nem zúzott, szusihoz való. Gazdag fehérjében, A- és B12-vitaminban. Nyersen fogyasztva ideális. Elkészítési mód: - nyersen: áztassa 20 percig, forgassa a sushit a tengeri moszatlapba. - sütve: áztatás nélkül süsse 2 percig, és szórja salátákra, levesekre, rizsre, kuszkuszra, zöldségekre. -főtt: főzzük 15 percig rizzsel, burgonyával, zöldségekkel. -sütött: adjuk lasagnához vagy sült zöldségekhez. Tápérték/100g: Fehérje 29% Zsír 0,3% Szárhidrát 43,1% Rost 34,7% Kálium 2030mg Kalcium 330mg Magnézium 370mg Foszfor 235mg Vas 23mg Jód 17,3mg A-vitamin 36mg B12-vitamin 2,9mg Súly: 25g Nagykereskedelmi termék, amely a Supreva Market For Business B2B piacterén, nagykereskedelmi áron kapható közvetlenül a forgalmazótól.