Leírás
Nori tengeri moszat (Porphyra umbilicalis) aprított nyers bio 50g
Az Algamar márkájú tengeri moszat teljes egészében vadon termő tengeri moszat, amelyet Spanyolország Galícia régiójának szennyezetlen partjairól gyűjtöttek be. Vannak termesztett tengeri moszatok is, de ezek minőségileg és tápértékben nem hasonlíthatók össze a vadon termőkkel. Az Algamar vadon termő tengeri moszat másik nagy előnye, hogy távol vannak a sugárforrásoktól. Japán a világ legnagyobb tengeri moszat-szállítói közé tartozik (különösen a sushi és a nori esetében), de sok tengeri moszatkedvelő Japánon kívül más tengeri moszatforrásokat kezdett keresni a fukusimai atomrobbanás okozta sugárzás miatt.
Norit keresel sushihoz? kattints ide :)
A nori egy viszonylag apró tengeri moszat, de sok rétegű. Ez a változat pelyhekre van aprítva. Gazdag fehérjében, A- és B12-vitaminban. Ideális nyersen fogyasztani.
Elkészítési mód:
- nyersen: áztasd be 20 percig, majd add salátákhoz.
- sütve: áztatás nélkül süsd 2 percig, és szórd salátákra, levesekre, rizsre, kuszkuszra, zöldségekre.
-főzve: főzzük 15 percig rizzsel, burgonyával, zöldségekkel.
-sütve: adjuk lasagnához vagy sült zöldségekhez.
Összetevők: *nori alga (porphyra) (*biogazdálkodásból)
Tápérték/100g:
Energia: 233 Kcal/965 kJ
Zsír: 2,7 g, ebből telített 1,4 g
Származási ország: 27,3 g
Rost: 40 g
Só: 1,85 g
Egy zacskó körülbelül 10 adagra elegendő.
Tanúsított biotermék.
Tömeg: 50 g
Származási ország: Spanyolország
Nagykereskedelmi termék a Supreva Market For Business B2B piacterén, nagykereskedelmi áron közvetlenül a forgalmazótól.