Leírás
Tengeri spagetti bio 100g
Az Algamar tengeri moszat teljes egészében vad tengeri moszat, amelyet Spanyolország Galícia régiójának szennyezetlen partjairól gyűjtöttek be. Léteznek termesztett tengeri moszatok is, de ezek minőségileg és tápértékben nem hasonlíthatók össze a vadon termőkkel. Az Algamar vad tengeri moszat másik nagy előnye, hogy távol vannak a sugárforrásoktól. Japán a világ legnagyobb tengeri moszat-szállítói közé tartozik (különösen a sushi és a nori esetében), de sok tengeri moszatkedvelő Japánon kívül is más tengeri moszatforrásokat kezdett keresni a fukusimai atomrobbanás okozta sugárzás miatt.
A tengeri spagetti tengeri moszat (Himanthalia elongata) tökéletes spagettihelyettesítő azok számára, akik értékelik a tengeri moszatot. Sós, halas íze lehet, ezért főzés előtt ajánlott jól megmosni.
Összetevők: 100% tengeri moszatos spagetti*
*biogazdálkodásból
Tápérték: Energia: 923 kJ / 222 kcal
Rost: 34,6 g
Zsír: 1,4 g ebből telített 0,6 g
Fehérje: 8,5 g
Szénhidrát: 26,5 g ebből cukrok Só: 4,3 g
Elkészítési mód:
-nyersen: kisebb darabokra vágva áztassa vízben 30 percig. 30 perc elteltével salátákhoz adható és nyersen fogyasztható.
-főzve: 20-30 percig főzve. Tálalható rizzsel, quinoával, hajdinával, pizzában, gyakorlatilag bármilyen körethez hozzáadható.
-sütve: jól leöblítve, pálma- vagy kókuszolajban kisütve, és ha kész, citromlével meglocsolva.
Egy zacskó kb. 10 adagra elegendő.
Ha fehér foltok jelennek meg a tengeri moszaton, az a tengeri moszat magas sótartalmának köszönhető, és természetes tartósítószerként működik.
Tanúsított biotermék
100 g
Származási ország: Spanyolország Nagykereskedelmi termék, amely a Supreva Market For Business B2B piacterén, nagykereskedelmi áron közvetlenül a forgalmazótól kapható.