Еко водорасли Wakame 100 г Algamar, на едро, Algamar

Уакаме (Undaria pinnatifida) сурово био 100 г Водораслите Алгамар са изцяло диви водорасли, добивани от незамърсените брегове на региона Галисия в Испания. Има и култивирани водорасли, но те не могат да се сравняват по качество и хранителна стойност с дивите. Друго голямо предимство на дивите водорасли Алгамар е, че са далеч от източници на радиация. Япония е сред най-големите доставчици на водорасли в света (особено суши и нори), но много любители на водорасли са започнали да търсят други източници на водорасли извън Япония, поради радиацията в резултат на ядрената експлозия във Фукушима. Тези водорасли растат до 1,5 метра дължина и се култивират по бреговете на Галисия в Испания. Богати на калций, йод, протеини и фибри, те са един от най-ценените видове водорасли, използвани в суровата кухня. Начин на приготвяне: -сурови: нарежете на ситно, накиснете във вода за 15 минути и добавете към салати. -сготвено: варете 20 минути в супи, със зеленчуци, картофи, ориз, просо и др. Може да се запържи и в олио и след това да се добави към пица, пайове, паста. Хранителни стойности/100 г: Протеини 22,7% Мазнини 1,5% Въглехидрати 46,8% Фибри 35,3% Калий 6810 мг Калций 1380 мг Магнезий 680 мг Фосфор 235 мг Желязо 20 мг Йод 22,6 мг Витамин А 0,04 мг Витамин B12 0,36 мг Витамин C 5,26 мг Едно пакетче е достатъчно за приблизително 10 порции. Сертифициран биологичен продукт. Тегло: 100 г Страна на произход: Испания Продукт на едро, предлаган на B2B пазара, Supreva Market For Business, на цени на едро директно от дистрибутора.