Opis
Żelatyna Dr. Oetker 10g Niezależnie od tego, czy chcesz przygotować słodkie, czy wytrawne przepisy, żelatyna Dr. Oetker 10g może być Twoim niezawodnym sprzymierzeńcem w kuchni. Produkt występuje w postaci rozdrobnionych, bezbarwnych i bezwonnych granulek. Uwaga, żelatynę należy najpierw nawodnić w wodzie lub innym płynie, a następnie dodać do składu kremów. Żelatyna Dr. Oetker 10g jest stosowana w przemyśle spożywczym do utwardzania preparatów lub jako środek żelujący. Dzięki temu może być stosowana jako utwardzacz do galaretek, musów lub produktów cukierniczych. Do przygotowania zaleca się wymieszanie zawartości saszetki z zimną wodą, a następnie pozostawienie do namoczenia na 10 minut. Po namoczeniu żelatynę należy rozpuścić w płynie, w którym została namoczona. Szczegóły użycia Zawartość jednej saszetki wsypać do około 100 ml zimnej wody i pozostawić do namoczenia na około 10 minut. Następnie wstawić do lodówki. podgrzewać w łaźni wodnej (w temp. maks. 60 stopni C) mieszając powoli aż do całkowitego rozpuszczenia_ Uwaga _ gotowanie niszczy żelatynę_ Lekko ostudzić stosując według konkretnego przepisu uwzględniając fakt, że żelatyna z jednej saszetki może zgęstnieć 0_5 l płynu_ Żelatynę można wykorzystać do przygotowania ciast, tart, kremów, galaretek warzywnych lub mięsnych, niektórych kiełbas i galaretek_ Wartości odżywcze Białko 87 g/100 g Węglowodany 0_2 g/100 g Wartość energetyczna kcal 348 kcal/100 g Sól 0_19 g/100 g Produkt hurtowy dostępny na platformie B2B, Supreva Market For Business, w cenach hurtowych bezpośrednio od importera i dystrybutora.