Torebka mielonego cynamonu 15g, Kamis

Cynamon stosowany jest do aromatyzowania dań słodkich: zup owocowych, sosów, skórek, dżemów, kremów, ciast, sorbetów, budyniów, pianek marmoladowych, marmolad, orzeźwiających napojów mlecznych. Jest niezastąpiony do aromatyzowania słodkich dań z ryżu, dojrzałych jabłek, grzanego wina, ponczów, koktajli. W niewielkim stopniu wykorzystuje się go do aromatyzowania gulaszu, pilawu, do przygotowania baraniny czy do przygotowania gotowanej ryby. Dodaje się go w końcowej fazie przygotowywania kawałków.