Opis
Ekologiczna soczewica czerwona jest jednym z najbogatszych źródeł białka obok soi, fasoli czy grochu. Ciekawostką jest jednak to, że pędy soczewicy są pełnowartościowym białkiem, zawierającym wszystkie dziewięć aminokwasów niezbędnych do codziennego spożycia przez człowieka. Jeśli więc chcesz skorzystać z tych zdrowych składników odżywczych, możesz spożywać soczewicę również w tej formie. W przeciwnym razie możesz łączyć go z innymi produktami spożywczymi, aby uzyskać resztę aminokwasów (na przykład ze zbożami). Oprócz dużej ilości składników odżywczych niezbędnych wegetarianom, organiczna czerwona soczewica jest bardzo wszechstronna ze względu na prosty fakt, że istnieje kilka rodzajów soczewicy, które można stosować w różnych potrawach. Spożycie organicznej czerwonej soczewicy nadaje lekko słodki smak, po ugotowaniu zmienia kolor na żółty i mięknie dość mocno, co jest wskazane do różnych przecierów. Wskazówki dotyczące prawidłowego gotowania czerwonej soczewicy: po ugotowaniu można ją podawać do zup, sałatek lub dań z ryżem lub warzywami. Składniki: ekologiczna soczewica czerwona pochodząca z upraw ekologicznych. Produkt hurtowy dostępny na rynku B2B Supreva Market For Business, w cenach hurtowych bezpośrednio od producenta.