Opis
Rdzeń orzechów pekan jest bardzo bogaty w lipidy (65-70%), z czego 73% to kwas oleinowy (mononienasycony) i 17% kwas linolowy (wielonienasycony). Wiadomo, że codzienne spożywanie kwasu oleinowego (pochodzącego z oliwy z oliwek, oleju z orzechów włoskich czy orzechów włoskich) zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia. Ponadto rdzeń orzechów pekan jest bogaty w białka, K, Ca, P, Fe, Zn, witaminy A, C, E, B1, B2, B3, B6, błonnik, węglowodany itp. Korzyści z orzechów pekan: wspomagają trawienie, eliminują zaparcia, stymulują zdrowie serca, przyczyniają się do zdrowia kości i zębów, zapobiegają bólom mięśni, działają przeciwzapalnie, obniżają ciśnienie krwi, zmniejszają ryzyko udaru, zmniejszają ryzyko raka piersi. Rdzeń wykorzystuje się do spożycia na świeżo, solony, smażony lub stosowany w wyrobach cukierniczych, do różnych przetworów takich jak lody, cukierki, ciasta itp. Składniki: połówki naturalnych orzechów pekan. Produkt hurtowy dostępny na rynku B2B Supreva Market For Business, w cenach hurtowych bezpośrednio od producenta.