Opis
Organiczny proszek imbirowy, 125 g, Obio
Imbir to roślina kwitnąca pochodząca z Chin. Należy do rodziny imbirowatych (Zingiberaceae) i jest blisko spokrewniony z kurkumą, kardamonem i galangalem. Kłącze (podziemna część łodygi) jest powszechnie stosowaną przyprawą. Imbir ma bardzo długą historię stosowania w różnych formach medycyny tradycyjnej i alternatywnej. Był stosowany w celu wspomagania trawienia, łagodzenia nudności oraz zwalczania grypy i przeziębienia. Imbir można stosować świeży, suszony, sproszkowany, w postaci oleju lub soku, a czasami dodaje się go do przetworzonej żywności i kosmetyków. Jest bardzo popularnym składnikiem przepisów kulinarnych. Wyjątkowy zapach i smak imbiru pochodzą z jego naturalnych olejków, z których najważniejszym jest gingerol. Gingerol jest głównym związkiem bioaktywnym w imbirze, odpowiedzialnym za wiele jego właściwości leczniczych. Ma silne działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne.
Składniki: 100% korzeń imbiru*
*z upraw ekologicznych
Wartości odżywcze/100 g:
Energia: 1445 kJ/341,8 kcal
Tłuszcz: 1,7 g, w tym kwasy nasycone 0,45 g
Węglowodany: 67 g, w tym cukry 6,3 g
Białko: 9 g
Błonnik: 11,4 g
Sól: 51 mg
Produkt certyfikowany ekologicznie
Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego i ciepła.
Pochodzenie: Indie
Waga: 125 g Produkt hurtowy dostępny na platformie B2B, Supreva Market For Business, w cenach hurtowych bezpośrednio od dystrybutora.