Opis
Nasiona kminku pochodzą z Europy śródziemnomorskiej, a następnie rozprzestrzeniły się do Azji Środkowej. Zwykle rosną w wilgotnych miejscach. Stosowano ją już od czasów Rzymian, uznawana za cenną przyprawę. Nasiona kminku BIO zaliczane są do produktów o najsilniejszych właściwościach wiatropędnych na poziomie jelitowym, wykazując większą aktywność niż anyż i koper włoski. Efekty lecznicze nasion kminku: kminek łagodzi bóle brzucha i zwiększa apetyt. Pomaga przy skurczach żołądka i wzdęciach. Aby przygotować kojącą herbatę, dodaj 1 łyżeczkę nasion kminku do szklanki przegotowanej wody. Kolejną bardzo smaczną herbatkę przygotowujemy z kminku zmieszanego z kolendrą i gałką muszkatołową. Zastosowanie gastronomiczne: organiczne nasiona kminku stosuje się do steków, gulaszy, kapusty, smażonej kapusty, ziemniaków, zup i sałatek. Chleb posypany kminkiem przed pieczeniem nabiera szczególnie smacznego smaku. Składniki: organiczne nasiona kminku pochodzące z upraw ekologicznych. Produkt hurtowy dostępny na rynku B2B Supreva Market For Business, w cenach hurtowych bezpośrednio od producenta.