Mied IPM

Miedul IPM (India Pale Mead), are o compozitie simpla dar nobila: Apa (din subcarpatii de curbura), Miere (de pe Valea Buzaului), Drojdii selectionate si Hamei, aceasta bautura este o reinterpretare moderna a miedului clasic. Cu o alcoolemie de 4,5%, este o alegere racoritoare, aromata si usor carbonatata, ambalata la sticla de 330 ml, perfecta pentru a fi savurata in orice moment.Misiunea noastra la Miedaria este de a revolutiona felul in care oamenii privesc si savureaza miedul. Suntem dedicati sa impartasim dragostea si pasiunea noastra pentru miedul autentic, natural, produs pe Valea Buzaului, pentru a aduce o noua perspectiva asupra acestei bauturi traditionale. In inima misiunii noastre este o dorinta de a face miedul accesibil si atractiv pentru toti, astfel incat sa impartasim cu toti iubitorii de bauturi alcoolice bucuria acestei bauturi unice si sa continuam sa aducem inovatie si pasiune intr-un domeniu traditional. Ne dorim sa promovam o cultura a consumului responsabil si sustenabil, prin colaborarea cu producatori locali si respectarea mediului inconjurator. Aroma fructata si gustul delicios al miedului nostru isi au originea intr-un hamei special, ce aminteste de socata. Am dorit ca primul nostru produs sa fie cat mai autentic si sa ofere o experienta cu adevarat romaneasca. Miedul este usor carbonatat, iar bulele fine, asemanatoare cu cele de la sampanie, sunt obtinute natural, prin procesul de fermentare. Misiunea noastra la Miedaria este de a revolutiona felul in care oamenii privesc si savureaza miedul. Suntem dedicati sa impartasim dragostea si pasiunea noastra pentru miedul autentic, natural, produs pe Valea Buzaului, pentru a aduce o noua perspectiva asupra acestei bauturi traditionale. In inima misiunii noastre este o dorinta de a face miedul accesibil si atractiv pentru toti, astfel incat sa impartasim cu toti iubitorii de bauturi alcoolice bucuria acestei bauturi unice si sa continuam sa aducem inovatie si pasiune intr-un domeniu traditional. Ne dorim sa promovam o cultura a consumului responsabil si sustenabil, prin colaborarea cu producatori locali si respectarea mediului inconjurator. Pentru ca este fabricat din nectar de flori, miedul este in mod natural lipsit de gluten. Descopera de ce miedul este bautura preferata a zeilor. Ce este miedul? Miedul este o bautura care are ca ingredient principal mierea de albine, asa cum sunt cerealele pentru bere, strugurii pentru vin sau fructele pentru cidru. De ce mied? Fiecare sticla de mied produsa ajuta la sustinerea stupinelor prin cresterea cererii pentru miere astfel apicultorii se pot dezvolta si ingriji de albine, care polenizeaza 1/3 din fiecare bucatica de mancare pe care o consumam. Astfel miedul este un mod distractiv de a face bine mediului. Pentru a produce mierea necesara productiei de mied, nu este nevoie sa plantezi monoculturi sau sa folosesti chimicale. Miedul este nectarul a milioane de flori conservate intr-o sticla, gustul unui colt de romania. La greci era bautura zeilor, celtii aveau un rau de mied in paradis, vikingii o aveau pe Heidrun, o capra care producea mied. Mitul lunii de miere s-a creat in jurul consumului de mied la nunta. Miedul este amintit in toate culturile pe toate continentele si este considerat ca are propietati sacre, magice, poate prelungi viata, intari corpul, creste virilitatea, inteligenta si puterea.