Opis
Makaron linguine, bliski krewny fettuccine, to długi, płaski pasek makaronu, ale cieńszy i węższy. Makaron linguine, co po włosku oznacza „małe języki”, pochodzi z regionu Liguria we Włoszech. W tym regionie powietrze pachnie słoną morską bryzą i pysznymi aromatami kuchni.
Makaron Linguine nr 13 firmy Barilla to rodzaj włoskiego makaronu o długim, cienkim kształcie, podobnym do fettuccine, ale węższym. Powstaje z połączenia mąki z pszenicy durum i wody, zgodnie z tradycyjną włoską recepturą, co zapewnia mu zwartą konsystencję i autentyczny smak. Opakowanie zawiera 500 g makaronu, idealnego do podawania w daniach z sosami pomidorowymi, oliwą z oliwek, owocami morza lub pesto.
Ze względu na swój kształt linguine doskonale nadaje się do mieszania z kremowymi sosami lub składnikami o rzadszej konsystencji, takimi jak sosy rybne lub warzywne. Ten makaron jest ceniony zarówno w codziennych daniach, jak i w specjalnych menu, oferując autentyczne włoskie doznania kulinarne.
Oto prosty i pyszny przepis na Barilla Linguine z sosem pesto i pomidorkami koktajlowymi:
Składniki:
- 500 g Barilla Linguine nr 13
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 100 g pesto (można użyć gotowego pesto bazyliowego lub domowego)
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
- starty parmezan (do podania)
- świeża bazylia (do dekoracji)
- sól i pieprz do smaku
- Smak
Instrukcje:
-
Ugotuj makaron: &Incirc;w dużym garnku z osoloną wodą, doprowadź do wrzenia. Produkt hurtowy dostępny na platformie B2B, Supreva Market For Business, w cenach hurtowych bezpośrednio od dystrybutora.