Makaron krótki Maccheroni nr 44, Barilla, 500g, hurt, Barilla

Makaron gomiti lub chifferi taiati, znany również po włosku jako gomiti, to rodzaj makaronu o skręconym, rurkowatym kształcie, który może różnić się w zależności od rozmiaru i może być gładki lub karbowany. Ten makaron pochodzi z północnych i środkowych Włoch i jest tradycyjnie używany do zup ze względu na kształt, który pozwala mu dobrze wchłaniać płyny. Jego charakterystyczny kształt, przypominający łokieć krewnego lub łokieć człowieka (stąd nazwa „gomiti”, co po włosku oznacza „łokieć”), sprawia, że ​​idealnie nadaje się do zatrzymywania sosów i równomiernego rozprowadzania ich podczas gotowania. W wersji Barilla ten makaron jest dodatkowo zagięty, co nadaje mu bardziej wyrafinowany kształt, idealny do chwytania i utrzymywania sosu, zapewniając przyjemniejsze doznania smakowe. Skręcony kształt sprawia, że ​​są one bardzo uniwersalne i można je stosować w różnych potrawach, od zup po makarony z gęstymi sosami. Produkt hurtowy dostępny na platformie B2B, Supreva Market For Business, w cenach hurtowych bezpośrednio od dystrybutora.