Opis
Makaron Barilla Papiri 450 g to rodzaj włoskiego makaronu, płaskiego i szerokiego, podobnego do lasagne, ale cieńszego. Powstaje z połączenia mąki z pszenicy durum i wody, co nadaje mu zwartą i lekko elastyczną konsystencję po ugotowaniu.
Ich unikalny kształt, przypominający paski papieru, sprawia, że idealnie nadają się do dań z bogatymi sosami lub do nadziewania różnymi składnikami. Można je wykorzystać w tradycyjnych włoskich przepisach, takich jak lasagne, lub gotować z lżejszymi sosami, takimi jak pomidorowy lub śmietanowy.
Ten makaron jest pakowany w opakowania po 450 g, co wystarcza na przygotowanie posiłku dla kilku osób.
Oto prosty i pyszny przepis na przygotowanie Lasagne z makaronem Barilla Papiri:
Składniki:
- 450 g makaronu Barilla Papiri
- 500 g mielonego mięsa (wołowiny lub mieszanki wołowiny i wieprzowiny)
- 1 duża cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 800 g posiekanych pomidorów lub sosu pomidorowego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 150 g sera ricotta
- 200 g startej mozzarelli
- 100 g parmezanu, starte
- 1 jajko
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
- oliwa z oliwek do smażenia
Instrukcje:
-
Przygotowanie makaronu:
- Makaron Barilla Papiri ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zazwyczaj gotuje się go w osolonej wodzie przez 8–10 minut, aż będzie al dente. Po ugotowaniu odcedź go i odstaw na bok.
-
Przygotowanie sosu mięsnego:
- Na dużej patelni rozgrzej kilka łyżek oliwy z oliwek i dodaj cebulę. Smaż do miękkości. Produkt hurtowy dostępny na platformie B2B, Supreva Market For Business, w cenach hurtowych bezpośrednio od dystrybutora.