Opis
Migdały to długowieczne drzewo, pochodzące z Persji, Syrii i Afryki Północnej, intensywnie uprawiane w południowej Europie, Azji i Afryce, ze względu na owoce pestkowe, których liścienie są jadalne lub mąką migdałową. Migdał, święte drzewo w starożytnej Grecji, jest symbolem ukrytej boskiej esencji, niczym rdzeń skorupy każdego człowieka. Organiczna mąka migdałowa zawiera: 45-55% oleju tłuszczowego, 20% białka (amandyna), węglowodany, 1,3 - 1,5% enzymów, sfingolipidy, sterole, alfatokoferol, witaminy z grupy B (B1, B2, kwas pantotenowy, kwas foliowy), karotenoidy, substancje mineralne (żelazo, cynk, miedź, magnez, fosfor), substancje azotowe. Organiczna mąka migdałowa jest naturalnym źródłem przeciwutleniaczy, ale także innych składników odżywczych o ściśle określonej roli w procesie profilaktyki sercowo-naczyniowej. Mąka migdałowa charakteryzuje się znacznie niższą zawartością węglowodanów w porównaniu do mąk zbożowych. Idealny do diet ograniczających węglowodany oraz do ciast ze względu na smak. Składniki: ekologiczna mąka migdałowa, bez skórki, pochodząca z upraw ekologicznych. Produkt hurtowy dostępny na rynku B2B Supreva Market For Business, w cenach hurtowych bezpośrednio od producenta.