Opis
Fasola mung Fasola "Mung" 500 gFasola mung nie jest bezpośrednim krewnym fasoli białej. Chociaż obie należą do rodziny roślin strączkowych, dojrzała fasola, którą znamy w Bułgarii, należy do rodzaju Fasul, podczas gdy fasola mung należy do rodzaju Vigna. Fasola mung jest niezwykle smacznym i zdrowym produktem. Fasola mung ma doskonały smak i jest jednym z najlepszych źródeł białka roślinnego, jakie można znaleźć gdziekolwiek. Jest czczona jako jeden z kluczowych produktów w kuchni ajurwedyjskiej. Ma lekko słodki smak i jest niezwykle nasycona właściwościami odżywczymi i leczniczymi. Ta odmiana fasoli jest wyjątkowo bogata w błonnik, a także witaminy, takie jak prawie wszystkie witaminy z grupy B, a także minerały, takie jak mangan, magnez, żelazo, cynk i fosfor. Wyjątkowe bogactwo aminokwasów!!! Fasolę mung można łączyć z innymi roślinami strączkowymi, a także ze zbożami, a oczywiście - ze wszystkimi rodzajami warzyw. Dieta z fasolą mung może pomóc obniżyć tzw. „zły” cholesterol. Ze względu na dużą ilość magnezu, potasu i błonnika fasola mung obniża ciśnienie krwi. Obniża również poziom cukru we krwi i poprawia działanie insuliny. Zalecana pozycja menu dla wszystkich pacjentów onkologicznych. Aby fasola mung była smaczna, najlepiej namoczyć ją w wodzie na co najmniej kilka godzin przed gotowaniem. Inną wielką zaletą tej rośliny jest to, że jej fasola gotuje się dość szybko w porównaniu z innymi - w ciągu 20-30 minut. Dzięki temu jest to łatwo osiągalne pożywienie do gotowania w domu nawet w warunkach stresującego i gorączkowego życia. Wartość odżywcza na 100 g: Wartość energetyczna - 1146 kJ/ 274 kcal Tłuszcz - 1,2 g Nasycone - 0,27 g Węglowodany - 41,5 g Cukry - 1,4 g Białko - 23,1 g Błonnik - 17,3 g Sól - 0,0225 g To stara bułgarska tradycja, aby gromadzić się przy stole zarówno w święta, jak i w dni powszednie. Ona jest tą, która jednoczy, otwiera serca i zbliża nas do siebie. Wierzymy, że im bardziej jest kolorowa i bogata, im smaczniejsze i zdrowsze są na niej potrawy, tym więcej radości, tym dłuższe i szczęśliwsze będzie nasze życie. Na zdrowie! I bądźcie dla Was mili!Produkt hurtowy dostępny na platformie B2B Supreva Market For Business w cenach hurtowych bezpośrednio od producenta i dystrybutora.