Condiment macinat de anason stelat, 30 g

Anasonul stelat măcinat este un condiment exotic versatil care poate fi folosit în multe feluri. În bucătăria chineză, se folosește de obicei cu carne, în special cu rață. În bucătăria indiană, garam masala este un ingredient de bază în mâncărurile din legume. Poate fi folosit si pentru chutneys, supe picante, carne de porc, vita si peste. În Europa, este de obicei folosit pentru prăjituri de Crăciun, vin fiert, fructe și turtă dulce.