Opis
Sycylijskie rurki cannoli – produkt rzemieślniczy dla HoReCa i handlu detalicznego
Sycylijskie rurki cannoli Micieli są wytwarzane zgodnie z tradycyjną włoską recepturą i przeznaczone do profesjonalnego użytku w cukierniach, piekarniach, lodziarniach, restauracjach oraz sklepach specjalistycznych. Stanowią idealną bazę dla klasycznego sycylijskiego deseru cannolo, zapewniając stabilność i wysoką estetykę podania.
Główne cechy:
chrupka i wytrzymała struktura, która utrzymuje nadzienie bez szybkiego mięknięcia;
zrównoważony, delikatnie słodki smak, odpowiedni do ricotty, mascarpone, kremów czekoladowych i musów;
tradycyjny cylindryczny kształt, odpowiedni zarówno do klasycznych, jak i nowoczesnych receptur.
Przybliżona długość: 7 cm
Średnica: 1,9 cm
Opakowanie: 3 kg
Składniki: mąka pszenna, woda, wino, smalec wieprzowy, olej słonecznikowy, cukier, kakao, sól, wanilia.
Sposób przygotowania: smażone na oleju słonecznikowym.
Może zawierać śladowe ilości orzechów.
Termin przydatności do spożycia: 12 miesięcy od daty produkcji