Bazylia Cosmin, 8g, hurt, Cosmin

Suszona, rozdrobniona roślina, brązowozielony kolor, charakterystyczny smak bez obcego zapachu lub posmaku. Bazylia to aromatyczna roślina, spokrewniona z miętą, oregano i rozmarynem, używana do przyprawiania potraw, sałatek, a także do przygotowywania niektórych napojów. Oprócz bardzo przyjemnego, aromatycznego smaku, bazylia posiada również wiele korzystnych właściwości zdrowotnych. Odmiany bazylii Pochodząca pierwotnie z Azji bazylia jest dziś uprawiana niemal na całym świecie. Najbardziej znane gatunki bazylii to: bazylia słodka uprawiana w południowo-wschodniej Europie, Egipcie, Maroku, Indonezji i USA, bazylia gratissimum uprawiana we wschodnich Indiach i zachodniej Afryce, bazylia tulsi uprawiana w Malezji i bazylia americanum która, pomimo swojej nazwy, jest uprawiana w Afryce i Azji. Bazylia, zwana także „królewskim ziołem”, ma prawie 150 odmian, poza genueńską, która jest najbardziej znana. Wśród nich wymieniamy: – bazylia anyżowa – delikatny aromat, odpowiedni do słodyczy i herbat, występujący w Wietnamie, Tajlandii i Persji, gdzie z tej odmiany przygotowuje się wiele tradycyjnych produktów aromatycznych; – ciemna bazylia opalowa – fioletowe liście i różowe kwiaty, o ostrzejszym smaku niż bazylia genueńska, bardzo dobra do przygotowywania zimnych herbat; – bazylia cytrynowa – świeży, korzenny aromat, idealny do dań rybnych, ale także do przepisów na desery i sałatki, szczególnie w stylu włoskim; – afrykańska bazylia niebieska – wyróżnia się czerwonymi żyłkami na liściach, kamforowym smakiem, idealnym do dań azjatyckich i zup drobiowych; – bazylia tajska – Niezastąpiona w kuchni południowoazjatyckiej, o smaku łączącym anyż z lukrecją. Uprawa i zbiór Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się uprawiać bazylię w doniczkach, czy w ogrodzie, będzie wdzięczna, jeśli zerwiesz tylko jej młode listki. Dlatego produkt hurtowy dostępny jest na platformie B2B, Supreva Market For Business, w cenach hurtowych bezpośrednio od dystrybutora.