ANDREA MILANO MODENA OCET BALSAMICZNY 6% W SZKLE 1L, hurt

Ocet balsamiczny kojarzy się z włoskim miastem Modena i sąsiadującym z nim Reggio Emilia. W przypadku tego rodzaju octu winogrona – tradycyjnie biała odmiana Trebbiano – są zbierane ręcznie tak późno, jak to możliwe, aby zachować słodkość. Moszcz gotuje się do zgęstnienia, a następnie przelewa do drewnianych beczek. Aby otrzymać miano tradycyjnego octu balsamicznego z Modeny, ukończone dzieło ocenia jury. BEZ TŁUSZCZU WARZYWNY PODSTAWOWY BEZGLUTENOWY BEZ MLECZANÓW BEZ DODATKÓW Ocet balsamiczny MENTESA kojarzy się z włoskim miastem Modena i sąsiadującym z nim Reggio Emilia. W przypadku tego rodzaju octu winogrona – tradycyjnie biała odmiana Trebbiano – są zbierane ręcznie tak późno, jak to możliwe, aby zachować słodkość. Moszcz gotuje się do zgęstnienia, a następnie przelewa do drewnianych beczek. Aby otrzymać miano tradycyjnego octu balsamicznego z Modeny, jury ocenia gotowe dzieło. W odróżnieniu od tradycyjnych octów smak octu balsamicznego jest pełniejszy, bardziej złożony i delikatniejszy. Jego smak pasuje niemal do wszystkiego, a kuchnia północnowłoska nie wyobraża sobie bez niego kuchni północnowłoskiej. Jest przyjemnym dodatkiem do lekkich sałatek i kremowych risotto - ale często wykorzystuje się go także do lekkich deserów. Żółte i arbuzowe kostki można też zaszaleć odrobiną zielonego soku z cytryny i kilkoma kroplami octu balsamicznego. Obtocz przekrojone na pół truskawki w brązowym cukrze, dodaj dwie łyżeczki octu balsamicznego do trzech szklanek owoców i wstaw do lodówki! Po trzydziestu minutach rozłóż owoce na porcji lodów cytrynowych. Mięta dobrze do tego pasuje, możesz też spróbować innych jagód. Nie ma słonecznego włoskiego wspomnienia, którego nie ożywiłby taki deser. SKŁADNIKI: ocet winny, skoncentrowany moszcz winogronowy, barwnik: karmel (E150d). Kwasowość 6%. Produkt zawiera siarczyny. Średnia wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna: 264 kJ/63 kcal; tłuszcz: 0g (w tym tłuszcze nasycone: 0g), węglowodany: 11g (w tym cukier: 11g), białko: 0,9g, sól: 0,03g. Przechowywanie: Proszę przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, a po otwarciu w lodówce. Ceny hurtowe dostępne są na rynku B2B w Supreva Market For Business, bezpośrednio u importera i importera.