STEVERIT 150 НА ЕДРО ПО-ГОРЕ

стевия еритритол, естествен подсладител с 4 пъти по-висока подслаждаща сила от тази на захарта от цвекло. Няма специфичния вкус на стевия! Не съдържа аромати, есенции, оцветители и модифициращи агенти: еритритол, стевия. Икономичен и здрав. Икономичен, защото 1 чаена лъжичка заместител на захарта отговаря на 4 чаени лъжички захар от цвекло. Здравословен е, тъй като е на базата на еритритол, гликемичният индекс е 0, не създава калорично натоварване на организма. Продуктът е устойчив на печене, така че може да се използва по всякакъв начин в кухнята. Компонент: еритритол, стевия без послевкус Заслужава да се спомене отделно за компонентите: Еритритол: захарен алкохол, получен по естествен път. Напълно безкалорична, няма ефект върху инсулина, не уврежда зъбите, няма послевкус Стевия: естествена и без въглехидрати, устойчива на киселини и основи, екстракт от стевия. Убива гъбичките. Препоръчителен продукт за отслабване, диабетици и тези на Candida диета, съответно за всички, които искат да водят здравословен начин на живот повече Erythritol- или Erythritol е естествен захарен алкохол, който се съдържа и в плодовете (напр. круши, пъпеши, грозде). Изглежда и има вкус, но без страничните ефекти на захарта.Той е напълно безкалоричен (0 kcal/100g), като по този начин се превръща в най-идеалния подсладител за тези, които искат да отслабнат.Не влияе на нивата на кръвната захар, гликемичният индекс е дори по-нисък от този на захарните алкохоли, дори и от ксилитола. в някои страни се описва като гликемичен индекс 0. Няма ефект върху производството на инсулин. Така може спокойно да се консумира дори от диабетици, за разлика от захарта, не причинява кариес. Напротив, след проучвания е установено, че предпазва зъбите дори по-добре от ксилитола. (най-оптималната защита се получава чрез комбиниране на еритритол с ксилитол.) Силата на подслаждане е 60-80% от класическата захар. Има хладен и сладък вкус. Няма послевкус. Еритритолът се абсорбира напълно още в тънките черва. достига до дебелото черво само при прекомерна консумация (над 80g) и поради тази причина в сравнение с останалите захарни алкохоли няма слабително действие. Метаболитите се разграждат от бъбреците и се елиминират чрез урината, като 90% се елиминират непроменени Еритритолът има най-малки молекули, а 90% се абсорбира в тънките черва, по-голямата част от него се елиминира непроменен чрез урината. Това качество го прави уникален сред захарните алкохоли: 2-3 пъти по-добър от ксилитола, лактитола и изомалта има най-силен ефект върху възпроизвеждането на гъбичките, така че може да се консумира от тези, които спазват диета с кандида. тогенен микроорганизъм, наречен Moniliella pollinis, материалът Ферментирал, кристализирал, който постига чистота от почти 100 %. Еритритолът се използва от 1990 г. в бонбони, пълнежи за кисело мляко, плодови желета, напитки, съответно като заместител на захарта. Използва се изцяло, от сладкиши до млечни продукти, той е важен компонент. Той е подобрител на вкуса на сладко-киселите храни. Използва се като овлажнител, като стабилизатор на влагата. Използва се и като стабилизатор на киселинността на храните. Използва се в сладкиши, бисквити до максимум 10%. s срока на годност. удължен чрез свежест и нежност в сладкарската промишленост, втвърдява тестото, което води до по-мек продукт. Когато се топи, той се държи различно от захарта. фина или прахообразна форма, от натрошени бонбони и в кристална форма Заключение за еритритола: Еритритолът е възможно най-здравословният вариант вместо захар, с най-ниска калорична стойност (и най-ниски въглехидрати) в сравнение с други захарни алкохоли и захари. Употребата е идентична с останалите заместители, а освен това е по-здравословна и по-толерантна към храносмилането. Средни хранителни стойности в 100g продукт: енергия: 0kJ/0kcallipids: 0gпротеини: 0g въглехидрати: 100g от които разтворими 0.0g Здравословен продукт на едро, наличен в Supreva за хранителни магазини на цени на производителя.