Описание
Ако произходът на макароните се губи в мъглата на времето, пастата ригатони, заради която имаме най-големите, е родена в Рим и принадлежи към изцяло италианска традиция. Не е случайно, че те са били централният обект на рекламен клип, направен за Barilla през 1985 г. от Федерико Фелини. Със специфичен прорез на външната повърхност и значителен диаметър, ригатоните Barilla задържат соса по цялата си повърхност, външна или вътрешна, запазвайки вкуса му непокътнат.
Късата паста Rigatoni № 89 на Barilla е класически избор в италианското семейство паста, със здрава текстура и отличителен дизайн. Тези ригатони са тръбни, големи и оребрени макарони, които перфектно улавят гъсти сосове, придавайки им пълен и пикантен вкус. Всяко парче има по-голям диаметър, а линиите на повърхността помагат за улавянето на соса, което ги прави идеални за ястия с гъсти сосове, месо, сирене или зеленчуци.
Опаковката от 500 г е достатъчна за вкусно ястие за 4-6 души. Barilla, като марка, е известна с качеството и автентичността на своите продукти, предлагайки равномерно сварена паста, която се вари лесно и остава твърда и вкусна. Ригатоните са идеални за типични италиански ястия, като например „ригатони ала болонезе“ или „ригатони със сирене и доматен сос“.
Ето една проста и вкусна рецепта за Ригатони ала болонезе, използваща Barilla Rigatoni n. 89 къси макарони:
Съставки:
- 500 г Barilla Rigatoni
- 500 г кайма (смес от говеждо и свинско месо)
- 1 голяма глава лук, ситно нарязана
- 2 скилидки чесън, нарязани
- 2 моркова, нарязани на малки кубчета
- 1 стрък целина, нарязан на малки кубчета
- 400 г нарязани домати (от консерва или пресни)
- 2 супени лъжици доматено пюре
- 100 мл червено вино (по избор) Продукт на едро, предлаган на пазара B2B, Supreva Market For Business, на цени на едро директно от дистрибутора.