Описание
Тортильоните Barilla имат неповторима елегантност, придадена от специфичната форма, специално създадена, за да задържи подправките, които се плъзгат между спираловидните ивици. Тортильоните запазват известна семплост, която се съчетава добре с гъсти сосове и придава на крайния резултат известна гъвкавост и оригиналност.
Тортильоните Barilla № 83 са къси макарони, характеризиращи се с цилиндрична форма, с вълнообразен дизайн отвън, който помага за задържане на сосовете. Опаковката съдържа 500 г паста от твърда пшеница, която е идеална за ястия като паста с богати сосове или за салати с паста. Тези тортильони са висококачествен продукт, който гарантира твърда текстура и равномерно готвене. Лесни са за приготвяне и подходящи за различни рецепти, както традиционни, така и иновативни.
Ето една проста и вкусна рецепта за Тортильони с доматен сос и босилек:
Съставки:
- 500 г Тортильони Barilla
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 скилидки чесън, ситно нарязани
- 800 г нарязани на кубчета домати (или пресни домати, нарязани)
- 1 чаена лъжичка захар (по желание, за намаляване на киселинността)
- Сол и черен пипер на вкус
- 1 шепа пресни листа босилек
- Настърган пармезан за сервиране (по желание)
Инструкции:
-
Сварете пастата: В голяма тенджера с подсолена вода сварете пастата Тортильони според указанията на опаковката, около 10-12 минути или докато стане ал денте. След като се сготви, отцедете, като запазите няколко супени лъжици вода от готвенето.
-
Пригответе соса: В голям тиган добавете зехтина и запържете чесъна на среден огън до златисто, но не го оставяйте да загори. Добавете доматите и захарта, ако използвате, и оставете да къкри 15 минути. Продукт на едро, предлаган на B2B пазара, Supreva Market For Business, на цени на едро директно от дистрибутора.