Описание
Късата паста Barilla Farfalle n_65, 500 г, има деликатна форма, вдъхновена от пеперуди, и ярък златист цвят, който добавя нотка елегантност към всяко ястие. Тези пасти се характеризират с интересна текстура, по-плътна отвътре и по-гладки по краищата, което ги прави идеални за комбиниране с широка гама от сосове и съставки. Тяхната гъвкавост им позволява да допълнят както традиционни ястия, така и по-модерни рецепти, като са идеални за изследване и засилване на различни вкусове. Една проста и вкусна рецепта с паста Barilla Farfalle може да бъде тази с доматен сос и босилек, който подчертава вкуса на пастата и добавя свежест. Ето как можете да го приготвите: Съставки: 500 г паста Barilla Farfalle 2 супени лъжици зехтин 2 скилидки чесън, ситно нарязани 400 г пасирани домати или 6-8 зрели домата, нарязани 1/2 чаена лъжичка захар (за да балансирате киселинността на доматите) 10-12 листа пресен босилек Сол и черен пипер на вкус Настърган пармезан (по избор) Инструкции: Сварете пастата: Кипнете голяма тенджера с вода_ Добавете сол и когато водата започне да ври, добавете пастата Barilla Farfalle_ Гответе според инструкциите на опаковката (около 10 минути за текстура ал денте)_ След като пастата е готова, отцедете я, като запазите малко от водата в която е готвила_ Пригответе доматения сос: В голям тиган загрейте зехтина на среден огън_ Добавете чесъна и го сотирайте за 1-2 минути до златисто_ Добавете пасираните домати или нарязаните домати и ги оставете да се готвят 10-15 минути, докато се сгъстят малко_ Добавете захарта, нарязания пресен босилек, сол и черен пипер на вкус_ Оставете Вари се 2-3 минути. Смесете пастата със соса: Сложете сварената паста в тенджерата с доматения сос и разбъркайте добре, за да се покрие равномерно. Ако сосът е твърде гъст, добавете малко вода от водата, в която се е готвила пастата, за да го разредите. Сервиране: Сервирайте пастата в чинии, поръсена с пресен босилек и, ако желаете, с настърган пармезан отгоре за допълнителен вкус. Добър апетит! Продукт на едро, предлаган на B2B пазара, Supreva Market For Business, на цени на едро директно от вносителя и дистрибутора.