КОКОСОВО БРАШНО 250Г НА ЕДРО ГОРЕ

Кокосово брашно - обезмаслено и смляно, което лесно може да се включи в палео и диабетна диета СЪСТАВ: Обезмаслен и смлян кокос Хранителни стойности в 100 g продукт: Енергия 233KCal/980KJ Въглехидрати 20.8g от които захари: 18.9g Мазнини 8.1g от които наситени: 7.5g Фибри: 40.5g Сол: 0.1g Кокосовото брашно се приготвя от пресен кокосов пулп, предварително изсушен и обезмаслен, след което се смила фино. Консистенцията е много подобна на пшеничното брашно. Използва се в съотношение 15-20% за заместване на другите брашна, в традиционните рецепти, съответно много ястия могат да се приготвят със съотношение 100%. Кокосовото брашно е с ниско съдържание на въглехидрати, идеално за приготвяне на хляб и сладкиши. То съдържа по-малко разтворими (нетни) въглехидрати от други брашна, включително соево. Кокосовото брашно е богато на фибри. Има 38,5% фибри, което е най-високото съотношение в сравнение с други брашна. Кокосовото брашно е хипоалергенно. Идеален за тези, които следват диети с ниско съдържание на въглехидрати. Здравословен продукт на едро, наличен в Супрева за хранителни магазини на цени на производител.