Описание
Киноата е една от най-питателните зърнени култури, съдържа много минерали (магнезий, калий, калций, желязо, цинк), но също така е много богата на витамини B, C и E. Има високо съдържание на фибри и незаменими аминокиселини, а също така е богата на антиоксиданти. По този начин, консумирайки киноа, тялото също така попълва минерали и витамини. Може да се яде като гарнитура вместо ориз или смесен в салата. Киноата се приготвя бързо (приблизително за 10-15 минути), сварява се по-бързо от ориза. Можете да добавите малко зехтин, лимонов сок, чесън или каквото и да е сирене и ще получите готово ястие или круша. Киноата е много богата на протеини, така че е абсолютно препоръчителна за вегетарианци и вегани. Киноата съдържа голямо количество от всички 9 основни аминокиселини, от които хората се нуждаят. Освен това киноата е естествено без глутен. СЪСТАВ: Киноа 96%, вкусна манатарка (Boletus Edulis) 2,6%, моркови, див лук, магданоз. Средна хранителна стойност на 100g продукт: Енергия: 1604kJ/380kcal; мазнини: 6g (от които наситени мазнини: 0.7g), въглехидрати: 64g (от които захари: 0.5g), протеин: 14g, фибри: 7g, сол: 0.01g. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Изсипете съдържанието на опаковката в голяма тава с незалепващо покритие. Залейте с 1,2 литра вряла вода (или зеленчуков бульон за допълнителен вкус). Добавете 4 супени лъжици екстра върджин зехтин и 1 чаена лъжичка сол. Гответе 18 минути, като разбърквате от време на време. Когато водата поеме, семките са се отворили и омекнали, киноата е готова. Свалете от огъня. Добавете купичка масло и настърган пармезан, за да стане по-кремообразен, ако желаете. Разбъркайте добре и киноата е готова за сервиране. Продуктът на едро се предлага на B2B пазара Supreva Market For Business на цена на едро, директно от вносителя.